冬季女性喜欢吃辣要注意哪些事项

随着温度的降低，转眼间冬季已经到来了，在寒冷的冬季里，人们都喜欢吃辣的东西来防寒保暖，比如火锅、麻辣烫等，深受女性朋友的喜欢，虽然生活中吃辣的好处很多，但不是什么辣对身体都有好处的，我们冬季吃辣也要注意一些事项的，那么生活中女性冬季吃辣要注意哪些事项呢?一起来了解一下吧!

冬季女性喜欢吃辣要注意哪些事项

冬天吃辣的好处

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

冬天吃辣的6大须知

辣椒的辣度判断辣椒的辣度时可以通过辣椒的颜色来判别，从颜色上看，辣的程度与辣椒的颜色有一定关系，一般红色辣椒要比绿的辣，绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣，这是因为辣椒在成熟时都会变成红色，辣味最强;黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。

食用量健康吃辣椒要注意一个食用量，即鲜辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用过量反而危害健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

主食选粗粮怎样吃辣椒不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。

烹调方法在烹制方法上注意，辣椒需食得其法，才能摄取应有的营养素。营养师建议，生食最为有益，因为椒类所含的维生素C较不稳定，储存过久或烹调过熟会容易流失，故应趁新鲜时生食，或可加入沙律做配菜。切记在烹调的程序才加入，这样才可避免营养的流失。

辣椒与凉性食物烹调如果真的是很想吃辣椒的话，最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调，像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。

多喝汤水中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况，最好是多补充水分，平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，还有清热作用。

哪些女性不宜吃辣

产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病。

瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒，不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等。

患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

以上内容对冬季女性喜欢吃辣要注意的事项作了一个详细的介绍，朋友们都有所警惕了吗?虽然冬季吃辣有一定的好处，如果生活中辣的食物吃多了，也很容易伤身体的，比如给女性的肤造成一些影响等，还有就是患有妇科疾病的女性朋友在生活中最好少吃辣的食物，以免对身体健康造成影响。