春运旅途中吃什么样的食品最健康

一年一度的春运到了，在这场春运大战中，首先要确保自己的安全和健康哦。有些人远离家乡在外工作，回趟家就要十几个小时甚至几天。那么在春运途中吃什么好?多吃碱性食品可是有利健康的。来听听有关专家怎么说的吧。

卫生专家告诉小编，春运列车和长途汽车是消化道和呼吸道疾病高发场所，在长途汽车和列车上，清洁用水一般有限，加之人多拥挤,行动不便，不少旅客往往忽略了洗手等日常卫生习惯，结果导致染上肠道传染病。

有关专家提示说:“出行市民首先要购买来自正规渠道的食品，旅途中不论是结伴同行还是认识的新朋友，共同进餐时都要注意饮食卫生。”

在列车上吃饭不能过饱，切忌暴饮暴食;口味要清淡，就餐时不喝或少喝酒。戴传文说，乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品，还应多吃新鲜苹果、刺梨和猕猴桃，以及粗粮等富含维生素的食物，从而起到消除疲劳的作用。在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。

由于人群聚集，加上通风不畅，列车上容易引发感冒等呼吸道传染病传播。卫生部日前也提醒广大旅客，注意旅途中的休息，不要随地吐痰，感冒患者最好戴口罩，避免传染他人。最好能利用列车到站的机会，下车呼吸新鲜空气。旅客在旅途中如果发现自己有发热、流涕等症状,应及时与列车上相关部门联系，如果您发现与自己同行的人中有如上症状,也应向相关部门报告。