酸奶的好处 9类人宜常喝酸奶

说到酸奶朋友们在生活中应该都喝过，酸奶主要是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。因为酸奶富含很多所需要的营养元素，所以在生活中深受人们的热烈欢迎，生活中酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富，生活中不是每个人都适合喝酸奶的，那么生活中哪9类人宜喝酸奶呢?

酸奶的好处 9类人宜常喝酸奶

1、乳糖不耐受者。

牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，会减少“乳糖不耐受”的问题。，乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。

2、糖尿病患者。

有研究表明，喝酸奶不但可以提升维生素D水平，从而调节免疫，促进对血糖的控制，还能提高脂联素水平，脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素，具有抵抗炎症的作用，还可以调节血糖代谢。，糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。

3、高血压患者。

国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

4、骨质疏松患者。

牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。

5、消化不良的人。

和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，特别适合消化不良者、老人和儿童食用。