为什么喝醉后千万不能喝茶？哪些食物才是真正的解酒妙方？

对于解酒这件事情，不同人有不同的看法，有些人认为解酒喝蜂蜜水特别好，有些人则认为解酒得喝浓茶......这两类人都互相不能说服对方，觉得自己说的才是对的。

事实是如何呢？到底哪种方法才可以有效解酒？就这个问题我们一起来了解下！

喝醉后喝浓茶、蜂蜜，通通不能解酒

来说说解酒喝浓茶，这个说法其实是没有根据的。李时珍曾说过“酒后饮茶、伤肾脏，腰脚重坠，冷痛”，这足以说明喝浓茶比更不能解酒。

再加上现代研究发现，浓茶内的茶碱会导致血管收缩、血压上升，在喝酒后喝浓茶很可能会引起头疼加重。虽然说茶叶内的茶多酚有一定保肝作用，还是不建议在酒后喝浓茶来解酒。

再来说说蜂蜜水，蜂蜜水可以醒酒并不是空穴来风，是具有一定科学依据的。主要是因为蜂蜜内含有果糖，果糖在进入体内后，会影响到乙醇脱氢酶进而缓解醉酒。

果糖对于乙醇分解后的乙醛却没有作用，乙醛才是真正危害身体健康的“元凶”，蜂蜜水对它没有效果，四舍五入就约等于没用，喝蜂蜜水的效果和喝水差不多。

除了喝蜂蜜水和浓茶以外，还有不少人会通过催吐来解酒，这个方法也是错误的，催吐会给身体带来非常大的危害。

一方面醉酒人群的意识不太清醒，催吐很容易导致呕吐物吸入呼吸道，引起肺炎发生，一些严重的还会而窒息死亡；

另一方面是酒精混合着大量胃酸从食管内反流，会腐蚀食管，还可能会引起消化道出血、急性胰腺炎等症状出现。

这时候有人会说了，既然这些方式都不管用，那我可以喝解酒饮料来解酒吗？

解酒饮料能解酒吗？

在了解这个问题之前，我们需要知道解酒饮料是通过什么方式来解酒的，市面上的解酒饮料一般通过三个途径来解酒

（1）部分解酒饮料内含有酒石酸、蜂蜜等物质，这些物质可以凭借其酸甜美味的口感，让胃肠道分泌功能即便在酒精的刺激下也尽可能维持正常，会让酒后的不适感减轻不少；

（2）解酒饮料可以通过和酒精的短暂结合，让身体吸收酒精的速度暂缓。这样一来可以减缓醉酒后头晕的感觉，这就是为什么很多人会在喝酒前喝酸奶的原因，酒前喝酸奶可以在胃部形成一层保护膜，降低胃部吸收酒精的速度，可以减少醉酒的感觉；

（3）还有一些饮料的作用是提升肝部功能，让肝脏加快速度代谢酒精，以此来起到解酒的目的。

这三种方式都有一个共同点，是通过改变身体对于酒精的反应来解酒，并不是分解进入体内的乙醇分子，所以这些饮料的作用只能缓解喝酒带来的一些不适症状，酒精对人体所带来的伤害却无法避免。

真正能解酒的食物，其实是这2种

1、番茄汁

不少人会在酒后出现头昏的症状，这时候可以适当的喝一些番茄汁，可以起到不错的缓解效果。

因为番茄内含有的果糖可以促进酒精的消化和吸收，对于酒后出现的昏沉感可以起到很好的缓解效果，喝番茄汁的效果会比生吃番茄要来的更好一些。

2、吃葡萄

酒精在进入身体之后，会给胃部带来一定刺激，引起呕吐、反胃的症状出现。在这个时候可以吃一点葡萄，可以有效消除反胃的症状。

酒精的主要成分是乙醇，葡萄内含有酒石酸，二者在进入体内可以相互作用形成酯类物质。这些物质对于酒精的代谢可以起到促进作用，以此来达到快速解酒的目的。

除了食物以外，在酒后还可以做一个动作，可以有效解酒！这个动作是美国《科学报告》中提出的，通过呼吸调节可以帮助身体快速排出体内酒精，实现快速解酒的目的。

研究人员为验证此方法，选取了五名男性进行实验，5名男性在服用伏特加之后，接受3个小时的新装置辅助呼吸后，血液内酒精消除率增加了3倍以上。

这个核心技术就是呼吸吐纳法，研究人员称快速呼吸可以有助于身体排出更多的酒精，呼吸持续时间过长，却很可能会引起头晕目眩的症状出现。

所以需要装置辅助呼吸器来提高身体摄氧量，以此来达到快速解酒的目的。

了解了一些可以解酒的方法之后，再来了解下醉酒后需要注意什么？在醉酒之后，一定要注意保持正确的姿势，不要保持俯卧、仰卧或者是坐姿。

因为醉酒后的人群自身意识不清醒，仰卧时如若发生呕吐，很容易会呛吸入呕吐物，导致窒息；而俯卧则很可能会引起口鼻呼吸不畅，导致患者吸入的空气不足；

而采取坐位时，不利于脑部的血液供应和下半身的血液回流，易导致心脑血管以及肾脏等器官出现缺血症状。

建议醉酒后的人群最好选择侧卧进行入睡，身边最好有个人可以陪伴他，避免因为醉酒而出现一些意外情况无法及时发现。

参考资料

[1]《醉酒后这样睡觉小心致死》.光明网.2016.3.14

[2]《解酒饮料真能解酒吗？仅可减缓酒精被吸收的速度》.科普中国.2019.10.10

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[3]《聚餐喝大了，如何解酒才对？》.羊城晚报.2019.2.10

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