用胶带捆蔬菜会对人体造成一定危害
健康新闻 2023-03-12 21:18www.tongjingw.cn缓解痛经
浙江读者史先生问现在许多大型超市里,蔬菜都用胶带捆着卖,回家后拆开胶带时发现,菜上残留了一些胶,这对人体有害吗?
国际食品包装协会副会长董金狮捆绑蔬菜的胶带主要由三部分构成一是胶基,也就是塑料;二是胶黏剂,即不干胶;三是溶剂,用来溶解胶黏剂的。残留在菜上的胶是由胶黏剂和溶剂组成,,会含有苯、甲苯、二甲苯等物质。而它们不是食品添加剂,更不是食品,对人体健康有一定的危害,本来是不能直接接触食品的。由于这类胶不溶于水,,如果黏到蔬菜上,则很难被洗掉。若被食用,会对肝肾造成伤害,并且这类胶在人体很难被分解,长期食用会让人免疫力下降,甚至有致癌风险。如果买了胶带直接缠绑的蔬菜,回家后应尽早把胶带从食物上揭下来。胶黏到的部分,要带皮削掉,对于不能削皮的蔬菜,要尽量去掉此部分。希望企业可以做到不滥用胶带,也期盼国家可以早些出台相关标准,这样消费者就有法可依,不再被动接受这些对健康有害的物质。
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