喝茶不能防癌,错误的喝茶方式还可能致癌,4种误区很多人踩

健康新闻 2023-03-12 22:06www.tongjingw.cn缓解痛经

老张今年57岁,从小就喜欢喝茶,对茶文化很有研究。老张看了很多关于茶方面的书籍,听说喝茶可以防癌,所以,老张特地购置了专门的茶具在家里,时常请朋友来喝茶。

其实,“喝茶防癌”的观念在我国人民中非常普遍,有的人甚至认为饮茶能够抵消烟酒带来的患癌风险,所以更加肆无忌惮地抽烟酗酒,大不了事后喝杯热茶嘛!

,喝茶真的能防癌吗?答案可能要让你失望了。


北京大学公共卫生学院李立明教授团队对50多万(其中有效受试者为45万多)中国人进行了长达10年的跟踪随访,通过调查问卷记录受试者平时的喝茶量,观察随访期间癌症发生的例数,分析喝茶和多种癌症发病风险之间的关系。

,该项研究发现,在不吸烟且不过量饮酒的个体中,喝茶最多的人(每天消耗茶叶>4克)跟每周喝茶少于1次的人相比,除了胃癌风险仍然升高(仅限于喝茶最多的那组人),其他几种癌症以及总的癌症风险都没有显著差异。可见饮茶对肿瘤发病风险并无保护作用,相反,每天喝茶量超过4克的人,患胃癌和肺癌的几率分别增加18%和30%。

研究者通过回顾过去的研究,指出可能跟茶的温度过高有关,可能跟茶里含有的咖啡因刺激胃酸分泌有关。

喝茶无防癌作用,喝热茶还会致癌

这一研究成果让许多爱喝茶的人士无法接受,甚至有点失落。自古以来,喝茶是中国人的传统,茶叶中含有这么多对人体有益的成分,怎么会一点防癌作用都没有呢?

俗话说,烟酒茶不分家,爱喝茶的人,普遍也爱抽烟、喝酒。抽烟、喝酒对身体的伤害已不必多说,这就让某些“茶友”萌生出用饮茶来抵消烟酒危害的想法。这种想法无疑是错误的。就像调查数据显示,饮茶无法起到防癌作用,而吸烟喝酒对身体的损害是不可逆的,所以想要以此来“抵消”毫无可能。

,还有人习惯用浓茶醒酒,其实这是一种误区,茶叶中含有一种茶碱的物质,对人体本身就具有利尿的作用,而当人体摄入酒之后,酒精在人体中会转化一种乙醛的物质,当还没有完全消解的情况下,便会使得茶叶中的茶碱所产生的利尿作用而进入到人体的肾脏,对肾脏造成损伤。

过烫的茶不能喝。我们的胃肠道黏膜上皮、食道内壁,都由黏膜组成,十分脆弱,正常耐受的温度在40℃-60℃,一旦遭受到50℃-60℃以上的热刺激,就容易发生损伤,更可能烫伤,表现为水肿、充血,甚至黏膜下的组织发生改变,最终诱发食管癌

少喝浓茶。有些人喜欢品味茶叶中的苦涩味,味浓才觉得有提神作用,常常会喝浓茶。殊不知,浓茶中含有过多的多酚类物质和茶碱物质,会促使肾脏频繁排尿,有可能加重肾脏负担

浓茶喝多了,摄入的咖啡因也会增多,对胃粘膜的刺激性很强,还可能导致心动过速、心律不齐、血压增高等症状。

,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,影响食物的消化和吸收,长期容易导致胃癌

要想防癌,还需从改善生活方式做起

要想防癌,不能依赖于喝茶、吃保健品等,还需从饮食、运动、心态等方面做起。

养成良好的饮食习惯,少吃或不吃高脂肪、高热量、煎炸类、腌制类食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,摄入足够的蛋白质、维生素,保持饮食多样化并富含营养,保持健康的体重。

适当锻炼,增强抵抗力。每天进行30分钟以上中等强度运动,比如进行慢跑、交谊舞、游泳、爬山等锻炼1小时或行走1.5至1.7万步,有利于维持机体各系统器官正常功能,降低癌症发生风险。

保持良好心态。不良情绪会直接作用于中枢神经系统,导致植物神经功能和内分泌功能的失调,降低机体免疫力,给癌细胞生长的温床。经常情绪不好、精神压力大的人,一定要注意调整自己的情绪。

小艾理解大家对癌症的防范心理,对待癌症一定要保持理性态度,适当喝茶有益身心,但不能将“防癌”重任寄托在其身上,实在过于牵强。

参考资料

[1]《防癌抗癌 科学锦囊来了》.健康报 .2019-04-19

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[2]《喝茶因人而异因时而异 喝对了茶才能起到养生作用》.北京青年报  .2019-12-25

[3]《每年新发癌症病例380万 防癌控癌我们还能做什么?》.新华网 .2019-08-26

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