糖尿病人不能喝粥、吃水果?教你几个技巧,饱口福还不升糖
都说糖尿病是吃出来的,所以很多糖友就简单认为,吃出来的病,再给它吃回去就可以了。通过食疗就能治疗糖尿病,这个说法相信很多糖尿病患者都有听说过,但事实上,真正通过食疗就能治愈的患者几乎是不存在的。
今天,小九就为大家盘点关于糖尿病的一些谣言,看看你做错了几个!
关于糖尿病的6条谣言,你信了几条?
1糖尿病不能吃水果
水果里有很高的糖分没错,也要分什么水果,比如苹果、无花果、橙子,这些都是可以吃的,人体吸收苹果中的糖分是比较均匀且缓慢的,而且苹果有丰富的维生素和膳食纤维,这可以改善患者便秘的问题。
其实只要掌握合适的时间,食用量以及品种,糖尿病患者还是可以吃水果的,建议可以在餐后选择苹果,或者在两餐之间选择无花果或者橙子,要吃水果,那就适当减少主食的量。
2糖尿病要少吃饭
馒头、面条、米饭也没有甜味的,患者却不能吃太多,这是因为他们都是淀粉大户,吃进去容易形成葡萄糖,然后影响胰岛素分泌。
但如果长时间不吃饭,或者吃饭的量非常少,那么体内的碳水化合物不足就很容易引起胰岛素下降,这样反而会影响血糖。
3苦瓜、秋葵能降糖
这两种食物都是不能降糖的,它们只是升糖指数比较低,膳食纤维比较高,适合糖尿病患者吃,但不能说它们有降血糖功效。
4无糖食品能降糖
市面上很多无糖食品,其实只是不添加葡萄糖或者蔗糖的食品,食品的原料本身是有一定糖分存在的,吃了之后还是会影响血糖,所以不能随意爱吃多少吃多少,想指望它们来降血糖,更是天方夜谭。
5糖尿病人不能喝粥
粥比较绵软,升血糖速度较快,再加上市面上卖的八宝粥、黑米粥为了让口感更好,也会额外加糖,这确实都会影响血糖,患者也不应该多吃,不代表完全不能喝粥,只要不喝煮得太烂的粥,在粥里多加一些杂粮,减缓血糖上升速度,就不会太升血糖。
6带甜味的食物都不能吃
大家简单认为带甜味的食物吃多了就会有糖尿病,其实真正导致糖尿病的原因往往是很多因素综合。带甜味的食物不一定都能影响血糖,适当吃也是可以的,比如草莓、柑橘、猕猴桃、柚子都是可以吃的。
虽然糖尿病患者要特别注意吃的细节,可是不代表什么东西都不能吃,任何甜味的食物都要禁止,只要合理安排,讲究吃的时间和用量,也是可以享受美食的。
参考资料
孙嘉.得了糖尿病,如何享受“甜蜜”?[J].医药食疗保健,2017(10)13-13.
陈幼婕,李虹.糖尿病患者的“水果经”[J].自我保健,2017(6)28-28.
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