吃点芥花油有助降血糖

健康新闻 2023-03-12 22:06www.tongjingw.cn缓解痛经

  在研究中,研究人员选取了141名2性糖尿病患者,分成两组。其中一组食用采用芥花油制成的面包;另一组食用全麦面包。结果显示前一组患者的血糖水平和低密度脂蛋白含量得到了明显降低,特别是在糖化血红蛋白值最高的病人中最为显著。

  对于心脑血管病、糖尿病等患者,每日食用饱和脂肪酸含量低的烹饪油至关重要。在6月17日举办的中加农产品贸易会上,加拿大农业和农业食品部部长格里·里兹也指出“加拿大双低油菜作物可以生产出世界上最健康的植物油之一芥花油,并在中国进行压榨和经销,是中国人厨房烹饪的理想选择。”科学研究证明,每天只需用1.5汤匙的芥花油替代饱和脂肪酸,有助降低心脏病的发病风险。

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