女童吃冷藏水果大脑感染高烧不退

        近日河南郑州一名6岁的女孩梦梦（化名）因为不明原因高烧一周，体温一直是39~40度，期间还感觉到恶心想吐。家人带她去医院检查发现，病原检测为单核细胞增多导致的李斯特菌性脑炎。据梦梦母亲回忆，孩子之前曾经吃过一个从冰箱拿出来的水果，因为孩子身体一直比较弱，她们都以为这次发烧是因为吃凉东西导致的。

潇湘晨报记者梳理发现，近几个月全国多地都曾出现被李斯特菌“攻击”的患者。8月，浙江一女子就因吃了放在冰箱冷藏的西瓜中招。

 

湖南省妇幼保健院产三科主任唐雅兵介绍，李斯特菌是食源性病原体，它有一个可怕的外号——“冰箱杀手”。它不仅广泛存在于自然界，还能在冰箱冷藏室内长时间生长繁殖，甚至在-18°C的冷冻室中也能存活1年。

“李斯特菌喜欢攻击新生儿、孕妇、老年人和免疫功能缺陷者，特别是孕妇。”唐雅兵回忆，2023年曾接诊一例因食用冰箱内存放的凉菜而感染李斯特菌的孕妇，细菌穿过胎盘屏障血行感染胎儿，导致新生儿败血症，“当时我们抢救了很久，最终还是平安出院了。”

唐雅兵提醒，李斯特菌病多发于夏秋两季，6至9月为发病高峰期。虽然现在快进入10月，但还是有不少贪凉的市民，为有效预防并远离李斯特菌，她建议广大孕妇及公众做到以下几点

1. 注意食品安全

对于孕妇、高龄人群和免疫功能低下的人来说，更应谨慎选择食物，避免食用生冷、不洁或来源不明的食品。

 

定期对冰箱进行清洁和消毒，避免食品长时间存放在冰箱中，尤其是易腐烂的食品。生熟食品应分开存放，以免交叉污染。

 

冰箱保存的食品在食用前应进行适当的加工处理，如充分加热至70℃以上并持续两分钟以上以确保杀菌效果。

 

2. 个人卫生习惯

饭前便后要洗手，避免交叉污染。，还要避免与感染李斯特菌的动物或人接触，以免被传染。

 

唐雅兵提醒，孕妇等易感人群应尽量避免贪食冷饮及生冷食物，如果出现恶心、呕吐、腹泻、发热等症状应立即就医，并告知医生自己的饮食和生活习惯，以便医生进行准确的诊断和治疗。预防李斯特菌感染需要我们从多方面入手，注重食品安全和个人卫生习惯，及时发现并治疗潜在的健康问题，有效避免李斯特菌带来的危害，保障自己和家人的健康。