西洋参炖鸡汤有助于加强孕期体质

食材】鲜鸡腿4只，精选西洋参20克，枸杞子20克，枣6粒

调味料】仅需少量盐

功效】枸杞子具有养血明目的效果，西洋参可增强补气，而枣则有助于母亲和胎儿皮肤的美白。

烹饪步骤】

1. 煮制中药汤：将西洋参、枸杞子、枣放入半锅水中，煮约10分钟，制成中药汤，让食材的营养充分融入汤中。

2. 准备鸡腿：将鸡腿洗净，放入另一锅中。

3. 融合中药汤与鸡腿：将煮好的中药汤倒入装有鸡腿的锅中，确保中药汤中不含有任何药材残渣。

4. 炖煮：将鸡汤锅放入电饭锅中，启动炖煮程序。

5. 调味：在起锅前，加入少许盐调味，即可享用。

小贴士】

1. 注意中药汤的份量：避免中药汤过多，以免药味过强、汤味变苦。枣子也适量即可，不宜过多。

2. 此鸡汤的温暖香味源于中药与鸡肉的完美结合，特别适合孕早期1~3个月、体质虚弱的孕妇，有助于胎儿的营养补充。

3. 如果喜欢口感更加柔软的鸡肉，可以在电饭锅炖煮程序结束后，再次启动炖煮程序，让鸡肉更加入味。

这款鸡汤融合了中药的滋补与鸡肉的鲜美，不仅口感醇厚，而且具有养血明目、增强补气、促进皮肤美白的效果，是孕妇的极佳营养补品。