中秋节吃螃蟹吗 中秋节吃螃蟹有什么寓意

在金秋时节，随着中秋节的脚步日益临近，我们似乎都能感受到一种特别的习俗中秋节吃螃蟹。为什么我们会在中秋节这一天品尝螃蟹呢？这其中又蕴含着哪些寓意呢？

关于中秋节吃螃蟹的习俗，历史悠久，流传着这样一句俗语：“西风响蟹脚痒”。每年中秋时节，正是螃蟹黄满膏肥之时，成为品尝螃蟹的最佳时机。

中秋节的吃螃蟹习俗，除了顺应时节，还蕴含着深厚的文化内涵。“蟹”与“谢”谐音，而中秋佳节正是一个团圆、感恩的节日。游子归乡、亲友相聚，表达感激之情，用“蟹”作为媒介，再合适不过了。螃蟹营养丰富，尤其是蛋白质含量极高，比猪肉、鱼肉更为优越。

在古时汉族的中秋宴俗中，以宫廷的庆祝最为精致典雅。明代宫廷流行吃螃蟹，将螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋，营造出浓厚的节日氛围。宴桌四周，摆满鲜花、大石榴等时鲜果品，还有中秋神话戏曲的演出，让人感受到传统节日的浓厚氛围。

那么，中秋节吃螃蟹应该选择公蟹还是母蟹呢？农历八月十五的中秋节，在九月前更适合吃母蟹。在自然环境里，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；而到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）最为厚实。过去人们吃螃蟹时，有“九雌十雄”的说法。

至于中秋节送螃蟹的数量，通常选择礼盒装，里面的螃蟹数量不固定，常见的会有8只、10只或12只等。这几个数字寓意吉利，具体数量可以根据个人喜好选择。

中秋节即将到来，不妨品尝一下美味的螃蟹，感受这一传统节日的独特魅力。