鱼的种类

生活知识 2022-10-31 20:08www.tongjingw.cn生活知识

鱼的种类?让我们一起了解一下吧。

我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊,鱼的种类十分丰富。淡水鱼有1000多种,有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鱼、鲤鱼、鲫鱼等优良品种;咸水鱼约有2000多种,常见有大黄鱼、巨石斑鱼、 大马哈等。

鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。有些鱼体态多姿色彩艳丽,具有较高的观赏价值。

今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。

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