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干扁豆怎么晒干
生活知识
2022-10-31 20:08
www.tongjingw.cn
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晒干扁豆一共分为4步,注意在晒扁豆前要烫一下,具体操作如下
1
清洗扁豆
去掉扁豆的头部和尾部,然后放到流动的清水下清洗干净。
2
烫扁豆
在锅里倒入适量的清水,将其烧开后放入清洗干净的扁豆,然后放到热水里烫3-5分钟。
3
晒干扁豆
在太阳下铺一层布,将烫过的扁豆均匀的铺在布上晒3-4天,扁豆干了之后就可以收起来了。
4
保存干扁豆
如果不马上食用干扁豆,可以将晒干的扁豆放到阴凉的地方保存。
end
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