柚子剥开怎么保存

柚子买多了的时候很多朋友不知道应该如何保存？现在来说说柚子的保存方法

方法一冰箱冷藏法

剥好的柚子可以放入冰箱冷藏，不过需要用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。 

方法二加工成柚子酱 

或者直接将柚子做成柚子酱进行保存，把柚子、水、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，接着再放入了糖和蜂蜜，可以提高渗透压，降低水分活度，这样就能够起到防腐的作用，能够保存很久。

以上就是柚子的保存方法，大家赶紧去试试吧。