萝卜干如何腌制存放时间长
生活知识 2022-11-01 07:29www.tongjingw.cn生活知识
萝卜有很多种吃法,腌萝卜干是其中一种,而且为了防止新鲜的萝卜存放久了变坏,我们都会选择腌制萝卜干来延长食用期限,但其实萝卜干并不是说制作完成就能够一直放很久都不会发霉的,它实际上也会变质,只是时间长短的问题,那接下来就为大家来介绍一些方法,教教大家如何让萝卜干腌制存放的时间变得更长。
方法一
先把萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。再炒锅洗净烘干,接着放入冰糖并且加入生抽。或者可以加入适量老抽能够让萝卜干上色好看。接着中火烧开后关火,自然晾凉,晾凉的过程足够冰糖融化了。取一些姜蒜备好。把蒜姜和萝卜干放入容器里放入两勺白酒。锅中少许油加热,放入辣椒花椒茴香炒香。注意一定要用小火,不要把辣椒花椒炒糊了。炒出香味关火直接浇在萝卜干上,搅拌均匀后密封。第二天就可以上桌了,爽口晶莹鲜香可口,也能够存放很久。
方法二
腌制的萝卜干儿想要保存时间长,可以把腌渍的萝卜干拿出来稍微清洗一下,然后给它晒干。晒干之后放在锅里蒸一下,再放在外边儿晒干,这样反复做两次即可。等之后想吃的时候拿出来泡一些的就可以吃,这样的萝卜干能够保持好长一段时间。
以上就是萝卜干如何腌制存放时间长的具体解决办法,相信大家很快能够学会如何操作。
上一篇:馒头蒸熟后瘪了怎么办
下一篇:萝卜干如何腌制才香脆
生活百科
- 蚌埠天气预报10天 蚌埠天气预报下载
- 5000个税计算器 个税计算税率表5000
- 30岁不结婚该判刑 30岁不结婚该判刑多久
- 宝鸡天气预报10天 宝鸡天气预报下载
- 3月8日妇女节放假吗 三月八日妇女节放假
- 2024端午节放假通知来了 2024端午假期
- 总公司与分公司 总公司与分公司的法律责任
- 醉驾刑事拘留一般多少天
- 咨询律师要多少钱 咨询律师的费用是多少
- 醉酒撞停放车身亡 醉酒撞停放车身亡责任划分
- 注册一个商标多少钱 注册一个商标大概要多少钱
- 浙传失联女生离世 浙江传媒学院失联学生已确认离世
- 诈骗罪立案标准 诈骗罪立案标准2024
- 占地补偿标准:2024征地补偿标准明细表
- 怎么注册公司要多少钱
- 宅基地继承最新政策