醒面怎么醒

生活知识 2022-11-02 11:02www.tongjingw.cn生活知识
醒面是制作包子馒头的重要步骤之一,并且醒面也需要掌握技巧,下面是具体操作介绍
  • 1

在碗里加入面粉等材料

在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖。
  • 2
  • 加入35度的温水搅拌并揉成面团

    然后慢慢加入35度的温水,搅拌均匀,再揉成面团。
  • 3

    用盆装好再用保鲜膜密封

    用盆装好再用保鲜膜密封起来,醒发10分钟,拉扯成蜂窝状就可以了。
  • end
  • 1 2 3

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