蜜枇杷怎么做
生活知识 2022-11-02 11:02www.tongjingw.cn生活知识
相信很多人喜欢吃枇杷,但是都知道枇杷放不了多久,而且枇杷一般是上半年才会有的,有时候家里有很多枇杷,没有吃完就会坏掉,保存不了多久,今天小编就教大家做一个可以保存很久的方法,那就是蜜枇杷,一起来看看吧。
1.准备蜂蜜和川贝。
2.将枇杷洗净,去皮去核,去头去尾。
3.撒上白糖,搅拌均匀后腌制。
4.腌制20-30分钟,将糖融化并排水。
5.倒入不粘锅,加入冰糖,不要加水。
6.用大火煮沸,直到水完全流出。
7.然后用小火煮沸,直到它变成微黄色。加入川贝。
8.加入川贝,顺时针搅拌,直到水变成琥珀色。
9.关火,冷却至30-40度,加入蜂蜜,搅拌均匀,取出锅。
以上就是关于蜜枇杷怎么做的方法,这样做不仅好吃,而且对润喉也很有帮助,也能保存很久,希望对大家吃蜜枇杷有所帮助。
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