现在餐饮行业好做吗(餐饮行业没有你想象的那么简单了)

有一种生意特别的隐秘，挣钱非常的低调，他们常年混迹在餐饮圈子里面，外人都不知道他们的存在，就算是行内人都搞不清楚他们的底细的，只要口碑在那个极小的圈子里面传开了，就不缺生意。

有一个老板，他们公司呢，一共就十来个人，都是行业内的顶尖高手，这个老板他带着三个人去负责拉业务，其他的人呢就负责操盘，就有点像那个什么基金的玩法，这个更土，更接地气。

先说一下啊，这一群人的客户是谁，基本上都是一些餐饮行业的初创品牌，还有一些是搞餐饮培训的机构，他们也会接一些夫妻店啊，这个生意呢，在五年之前那个真的是躺着赚钱，那一会儿上面对这个业务的监管不严，如果细心一点你就会发现啊，一些很有意思的现象。

就比如说啊，某些店突然爆跌了，某些店突然铺天盖地的人说啊好吃，早期呢，这个行业不太规范啊，就有很多机构为这个业务赋能，就比如说本地的什么吃货群啊，各种抢客团呐，分佣团呐，还有一些什么啊，主局群，我不能够说太直白了哈，刚才说的这个有点像基金对吧，你懂得啊，盘子搞起来了，你知道这个好处是啥吗？

这两年呢，这个监管变严了，就有很多做这种业务的公司啊，要么被罚，要么就不做了，这种业务的市场需求量还是非常大的，他们做假数据的这些风险太大了啊，真数据的难度又太大，对吧，所以一些公司就开始搜索业务这行内去寻觅真正懂数据的操盘高手，完全是合规合法的去做，特别是某团和某评这个板块儿，这就是明面上大家都知道了，也就是我们在用的工具。

只是很多餐饮老板呢，他看不透，以为这是一个搞低价的平台而已，这个公司呢，它的定位不一样，他就找了一些看得懂的餐饮老板啊，风投呢，让别人去出嘛，他在背后默默地去做，他自己拍短视频只是去暗示潜在的客户，并且视频的流量非常的垂直。

基本上啊，都是一些餐饮老板在看，他的嘴呢，比汉铁还要严，就算是有客户邀请拍摄，也是去讲什么项目的闪光点，绝口不提业务啊，他也不会表扬他自己的。其实每个行业都有这种生意，就有点像什么古代的募兵，他们在背后默默地出主意，只要报文组织，一年到头了，不愁吃不愁喝。