厨艺大赛策划书(“烹”然心动的厨艺大赛)
生活知识 2023-03-13 13:56www.tongjingw.cn生活知识
为进一步在社区内弘扬传统文化,彰显民俗魅力,通过活动让居民更了解节气文化与生活健康息息相关,达到更好的宣传效应。11月21日上午,“偒傣民俗节之二十四节气?小雪”厨艺大赛活动于齐贤居委新时代文明实践站展开。
一早,参加比赛的阿姨爷叔们就在家切配准备好了要做的菜。来到现场戴上围裙、准备调料,就等待一声令下开火了。
活动现场气氛“火爆”,大厨们各显身手,纷纷亮出自己的绝活,忙得不亦乐乎,各种食材在油锅中翻炒、焖煮,不仅是味蕾上的对决,更是一场视觉盛宴。
看到这里
大家是不是已经按捺不住
想品尝一番
走,安排!
不一会儿,一道道别具匠心的佳作逐一呈上,“五彩缤纷”“素排骨”“金镶翡翠”等特色菜肴令现场的居民赞不绝口,大家一边享受着劳动的喜悦,一边交流厨艺心得。
活动,大家根据菜品的“色、香、味、形、创意”等方面进行了综合评分,并对喜爱的菜品贴上小红花。
最终根据小红花的数量得出,“金镶翡翠”(虾仁炒芦笋)获得最受欢迎奖,其余获得最佳口味奖、最具创意奖以及优胜奖。
活动现场,居民们还了解节到了“小雪”节气相关习俗和知识。
小雪到,冬始俏
寒冬已至,天气渐冷
大家也要注意防寒保暖哦
在这个冬天
让我们用爱互相温暖
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