遹怎么读,牡蛎、蛏、花蛤、泥蚶怎么读?

生活知识 2023-03-13 18:34www.tongjingw.cn生活知识

1遹怎么读、蛏[chēng]

chēng ,在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带)。

2、牡蛎 [mǔ lì]

牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。

3、花蛤[huā gé]

因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。 花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称。

4、泥蚶[ní hān]

泥蚶肉味鲜美,可鲜食或酒渍,亦可制成干品,蚶肉含多量蛋白质和维生素,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。

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