糖包子怎么包,老长沙梅干菜白糖包怎么做？

老长沙梅干菜白糖包做法糖包子怎么包

【做法】1、梅干菜放入料理机内打到粉碎，加猪油和细砂糖拌匀待用；2、【包子皮】材料A，酵母用水化开，加入面粉、白糖、泡打粉活成面团盖保鲜膜室温发酵至原来2倍大；3、发好的面团加入材料B，揉匀，盖保鲜膜醒40分钟；4、面平均分成4-6份，擀成0.5cm左右厚的面皮；5、中间添入步骤2的馅儿，收口，排入蒸锅，醒大约40分钟，为原来的1倍大；6、盖盖子，大火蒸开锅转中小火蒸10分钟关火，不开锅盖，用虚火焖3分钟即可。