猪肝泥的做法婴儿辅食,给孩子做辅食吃，猪肝粉怎么做？

6个月以后的宝宝母乳带来的铁已经消耗殆尽猪肝泥的做法婴儿辅食，猪肝是补铁补血的好食物，六个月的宝宝还没有咀嚼食物的能力，所以做成粉拌入米糊里给宝宝食用。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。

猪肝粉

1猪肝洗干净，划开（最好划透哦，这样好浸泡，后面煮的时候血水也容易出来，这是我用失败的经历出来滴）用清水侵泡猪肝60分钟以上，将猪肝的血水泡出来，多换几次水，加大葱生姜给猪肝去腥，有柠檬的话加几片柠檬也是极好的，忘记买了所以没加！

2焯水（这个过程还是蛮久的，因为我就在猪肝表皮划了浅浅的几道，所以煮的时候外面好了里面用筷子一戳还冒血水！太恐怖了）然后洗干净，掰小块把里面的筋膜去掉。下面出场的是我家刘先生的手，看到那么多血我直接把这艰巨的任务交给他了。

3第二次焯水，这次一定要煮熟哦，煮的过程中会有很多浮沫，一定要一边煮一边把浮沫撇干净，不然的话会腥。

4捞出猪肝，用流动的清水洗干净上面的浮漂。煮熟的猪肝切得小一些薄一些，倒锅里用中小火慢慢翻炒，直到水汽都煸干。

5炒啊炒，炒啊炒，我用的最小火，到真的是让我炒到怀疑人生了，结果有的猪肝捏上去还是软软的不太干的样子，正在这时我的大救星刘先生出现了，他给我放到烤盘里面在烤箱里100度5分钟叮了一下，然后就好了！有烤箱的宝妈建议直接烤吧，用小火炒太痛苦了！上下火100度时间自己掌握吧，因为我的是先炒过的，所以没法给出具体时间，烤的过程可以拿出来看看情况。炒好后冷却一下，然后把猪肝放到料理机打成粉状。下图猪肝放多了一次性打不碎，上面的漏不下去，料理机停止工作后我又分开重新打的。可以看出猪肝很干了。

6倒出后晾干，装保鲜盒放冰箱保鲜可存放一个月。如果觉得大颗粒多的话可以过筛一下倒入料理机研磨，就能研磨成细腻的粉状了。

做好后正好是曦宝吃米粉的时候了，拌好米粉给她加了一勺，吃得可香了，补铁小助手——猪肝粉，你会做了吗？

再上张曦宝吃猪肝粉的照片。o(∩_∩)o 哈哈

碎碎念

密封冷冻保存一个月，每次只需要用宝宝的小勺子盛一勺拌入米粉中，不需要单独加热；

每周吃1-2次，不是天天吃哦。

八个月宝宝猪肝怎么吃好？

八个月大的宝宝猪肝怎么吃好？

我是一位两个孩子的宝妈。家里一个孩子七岁和一个孩子4岁。在孩子小的时候，我也经常拿猪肝煮稀饭让孩子吃。分享一下平时我是怎么制作猪肝稀饭的

材料:猪肝，大米

1.把大米用水提前浸泡两个小时。（这样大米更容易煮烂）把猪肝切剁成肉泥

2.锅里加入适量清水。再放入浸泡好的大米。把大米熬成稀饭，然后加入一点姜丝和肉泥。煮至肉泥断生（不要煮太久，不然猪肝会老）加入少许食盐就可以了（宝宝太小不要加料酒和鸡精）

这样一份简单易做的猪肝稀饭就做好了。