红豆薏米粥的做法,红豆薏米粥怎么才能好喝?
生活知识 2023-03-13 20:27www.tongjingw.cn生活知识
你好红豆薏米粥的做法,很高兴回答你提出的红豆薏米粥怎么才能好喝这个问题。
要想熬出好喝的红豆薏米粥其实是有窍门的,下面我讲一下我是怎么熬来红豆薏米粥的。
需要准备红豆100克、薏米100克、红糖50克、糯米粉50克。
1将红豆和薏米淘洗干净,用500毫升的纯净水泡6~8小时。
2砂锅中放入1000毫升纯净水,再将泡好的红豆、薏米连同水一起倒入砂锅中。
3将糯米粉中倒入150毫升纯净水调匀备用。这是个小窍门哦。
4开大火,水开后煮10分钟左右,转小火煮40分钟左右。
5红豆和薏米已快要熟了,把红糖和糯米粉水倒入锅中,熬至红豆、薏米软烂时关火。再焖5分钟左右,香甜粘稠的红豆薏米粥就可以吃了。
小贴士:
1:红豆、薏米要先泡一下。
2:要加糯米粉,能使粥更粘稠。
3:最好用砂锅。
以上是我熬红豆薏米粥的方法,不知能否帮到你。
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