菠萝怎么做菜好吃,菠萝如何吃出健康和美味?

生活知识 2023-03-13 20:27www.tongjingw.cn生活知识

夏天怎么少得了菠萝菠萝怎么做菜好吃?又到了菠萝上市的好时节,菠萝绝对是时下最受欢迎的水果之一。菠萝原名凤梨, 几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,味道鲜美,香甜多汁。

你对菠萝的做法还在停留在泡盐水,那真的太浪费了,菠萝还有更多美味的吃法……

一道清肠开胃菜-菠萝咕噜肉

1.准备一个菠萝

去皮,切成小块,加一点盐浸泡十五分钟,口感清香

2.猪里脊肉切成小块,

加盐,料酒,蛋液,胡椒粉,抓匀腌制20分钟

裹一层淀粉,油温五成热下锅炸

中火炸五分钟捞出控油

3.锅中放油,加洋葱,青红椒块炒香

加一大勺番茄酱,一勺白糖,少许白醋(加入番茄酱时要用中小火)

下入菠萝块和肉块翻炒均匀(浸泡好的菠萝捞出沥干水分,菠萝水分很多,一定要沥干)

加少许水淀粉

翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。

出锅

菠萝罐头

菠萝饭

菠萝派

菠萝粥

………菠萝的吃法真是太多了,数不过来,趁着这个吃菠萝的季节,大胆尝试吧~

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