菠萝怎么做菜好吃,菠萝如何吃出健康和美味?
生活知识 2023-03-13 20:27www.tongjingw.cn生活知识
夏天怎么少得了菠萝菠萝怎么做菜好吃?又到了菠萝上市的好时节,菠萝绝对是时下最受欢迎的水果之一。菠萝原名凤梨, 几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,味道鲜美,香甜多汁。
你对菠萝的做法还在停留在泡盐水,那真的太浪费了,菠萝还有更多美味的吃法……
一道清肠开胃菜-菠萝咕噜肉
1.准备一个菠萝
去皮,切成小块,加一点盐浸泡十五分钟,口感清香
2.猪里脊肉切成小块,
加盐,料酒,蛋液,胡椒粉,抓匀腌制20分钟
裹一层淀粉,油温五成热下锅炸
中火炸五分钟捞出控油
3.锅中放油,加洋葱,青红椒块炒香
加一大勺番茄酱,一勺白糖,少许白醋(加入番茄酱时要用中小火)
下入菠萝块和肉块翻炒均匀(浸泡好的菠萝捞出沥干水分,菠萝水分很多,一定要沥干)
加少许水淀粉
翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
出锅
菠萝罐头
菠萝饭
菠萝派
菠萝粥
………菠萝的吃法真是太多了,数不过来,趁着这个吃菠萝的季节,大胆尝试吧~
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