苦荞茶的作用和功效,苦荞茶的功效与作用有哪些？

增强免疫力

苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素苦荞茶的作用和功效，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。

保护肝脏

苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

降血糖

苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，它还能够抑制醛糖还原酶，可以治疗糖尿病及其并发症。

苦荞茶有什么功效与作用？

一、降血糖

黑苦荞茶里含有的苦荞生物类黄酮能够加快胰镶B细胞的恢复，可以降低血糖，改善粮耐量，所以可以治疗糖尿病及其并发症。

二、抗癌防癌

黑苦荞茶里含有多种元素可以直接对于癌细胞有抑制作用，有多种抗癌元素也是抗癌防癌的优选药物。

三、清除自由基

黑苦荞茶里含有苦荞类黄酮特质容易氧化，所以具有了让自由基还原的作用，从而起到清除自由基的作用，也达到了美容作用。

四、抗菌抗病毒

有相关的研究证明，苦荞生物类黄酮所富桑色素、莰非醇和槲皮素都有抗菌抗病毒的作用，还可以对于溃疡有祛腐食生肌和消炎的功效。