西红柿炖排骨,孕妇番茄排骨汤的做法功效?

生活知识 2023-03-13 20:28www.tongjingw.cn生活知识

孕妇喝的汤西红柿炖排骨,只要不那么油腻腻的就可以。

番茄排骨汤的做法

1、番茄洗干净,表面切个十字刀,放在热水里滚两下,去皮,切块。排骨洗干净焯水。

2、重新起锅,放一点点油,把排骨翻炒两下,加一碗水,小火继续煮个20分钟就可以了。

3、加入番茄,大火再烧个5分钟就可以了。

孕妇多喝汤有利于下奶。如果是月子里,最好别放盐了,表面有油,可以用吸管喝底下的,如果出了月子,是可以跟普通人一样,加点盐,喝点油也不要紧的。

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番茄骨头汤的做法是什么?

西红柿是非常营养健康的食品,比如西红柿炒鸡蛋,凉拌西红柿,西红柿蛋花汤等等,都是家家餐桌上常见的菜品。今天给大家推荐的西红柿排骨汤,软嫩软嫩的小排一口咬下去还能吃到脆骨,酸酸甜甜的西红柿吸收了排骨的油脂,不用炒别的菜,一碗汤就能让你内心感到满满的幸福感。

主要食材包括

三个西红柿

十块排骨

一根玉米

三颗红枣

十多粒枸杞

三四颗香葱

一块姜

两小片天麻

三小段党参

三小段黄芪

少量料酒

少量食用盐

第一步用刀在西红柿顶部化十字,锅内放入清水,水开后放入西红柿,30秒后捞出,用凉水清洗后去掉表皮;

第二步西红柿切小块,玉米切小段,姜切片,葱切段,其他配料用清水清洗干净;

第三步锅内放入清水,放入排骨焯水,加入3片姜,少量料酒,炒完水的排骨用清水洗净;

第三步将排骨和配料放入沙锅内,一次性加入足量的清水;

第四步水开后转中小火继续煲四十分钟左右;

第五步加入玉米煲二十分钟左右加入西红柿,再过十分钟后加入适量食用盐,五分钟后关火。

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