干海带是先蒸还是先泡,干海带先蒸好还是先泡好?
其实都是可以的呀,你可以根据自己的喜好进行选择了,海带的话煲骨头汤,这些都是非常不错的选择干海带是先蒸还是先泡。
干的海带,是需要先泡好,再煮,要不然,你蒸不熟的。
这个基本上应该都是直接先拿来泡爸泡开了以后再拿来,洗干净,再拿来煮就好了。
宝宝吃海带的好处 提高免疫力。海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。宝宝食用能提高自身抵抗力,增强抗病能力,强身健体。 防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。宝宝食用能预防甲状腺疾病。 防癌抗癌。海带富含抗癌明星硒,具有防癌的作用。
宝宝食用能防癌抗癌,抑制肿瘤。 补钙。海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。宝宝食用能补充身体所需的钙元素,促进骨骼发育。 那么,宝宝吃海带的方法都有哪些呢? 两款适合宝宝的海带食谱 海带炒肉丝 原料肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,酱油、精盐、白糖各适量,葱姜末各少许,水淀粉适量。
制作将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸15分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。锅置炎上,放入油,热后下入肉丝,用旺火煸炒1-2分种,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛炎炒1-2分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。
海带冬瓜排骨汤 原料猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克 制作将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。 将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块。
汤煨制半小时左右放入海带,再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
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