八宝甜饭,超市卖的八宝甜饭怎么蒸透？

感谢邀请。超市里卖的八宝甜饭八宝甜饭，其实和平时做八宝甜饭是一样的，直接放在锅中蒸就可以。准备一个蒸锅放上水，大火烧开，然后把八宝甜饭放入，开大火加热至沸腾，大概蒸15分钟左右即可成熟，然后取出就可以食用了。八宝甜饭的味道香甜非常好吃，很受小朋友和人们的欢迎！如果有时间亲自给孩子做一顿八宝甜饭也是一个很好的选择。所以接下来我就说一下八宝甜饭的具体制作方法。

准备食材:糯米，香肠，肉松，葡萄干，红枣，白糖，果酱，色拉油。

烹饪步骤:糯米清洗干净，放在水中提前泡一个半小时。然后电饭锅内加入水放入糯米，按下米饭键焖熟以后取出。加入白砂糖，用铲子搅拌均匀。然后准备一个碗，碗底用色拉油刷上薄薄的一层，加入葡萄干或黑加仑，摆出想要的花型，再铺上薄薄的一层糯米。然后再加入肉松铺匀，顶上再放一层糯米，然后摆上一层香肠。加入红枣，最后再放入糯米，碗装满以后找一个平盘，倒扣过来，这样就做出了八宝甜饭的形状。放入锅中，蒸15分钟取出。最后再把果酱浇到边上，这样一个非常好吃的八宝甜饭就完成了，如果有其他的食材也可以加入进行拼盘摆盘，这样做出来的甜饭更加正宗。 烹饪小提示:糯米比较难熟，所以首先第一步要把糯米提前泡一下，泡制的时间不能太短，否则起不了作用，我一般来泡的话一个半小时左右。甜饭做出来好看，摆造型非常重要，找碗的时候可以找一个底下稍微平一些，比较深一些的碗，这样比较容易去摆一些造型，做出来的八宝甜饭更加漂亮美观，也更加有食欲。如果有条件可以去准备一些山楂卷，还有黑加仑等等比较适合做甜饭的食材，这样做出来更加得正宗，味道也更加多样化更好吃。另外八宝甜饭的主要食材是糯米，糯米吃多了会容易导致消化不良，所以小孩和肠胃不好的老人，尽量的少吃甜饭为好，而且很多食材味道都非常甜，适量的食用即可。

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江苏徐州人都喜欢吃哪些菜？

此地什么都吃，不喜绿色带叶蔬菜，但菜品一定要咸味大些。此地，苏鲁豫皖交界的第一重镇，彭祖故里，两汉的发源地，大汉民族正统生活什么样，你就看这个地方。该地民风彪悍，盛行白酒，号称“喝不倒的江苏小绵羊”！徐州，虽号称“北雄南秀”，但妥妥的北方城市，包括语言、生活饮食以及农作物。与江苏中南部生活习俗完全不一样。徐州人饮食，喜欢重盐，吃辣不太吃麻。菜品更偏重山东口味，民间居家日常炒菜喜欢加水。

顺便说一下，人们通常用地理分界线来划分南北方，老王认为看农作物就可以了，基本上能种植苹果的地方就属于北方。徐州就种苹果，且以丑苹果出名！

回到话题。

家常民间炒菜，不像不远处的淮扬菜清雅，也不像西南地区的重油，也不太追求食材的本味。目前民间最高菜品，是地锅鸡和地锅鱼，把子肉，是最具知名度的区域美食，当然前两个菜盛行于苏鲁豫皖周边。徐州民间宴席八大碗是地方最高菜品，极其味美，但最近20多年已经不行了，民间有手艺的大厨和民间的木匠一样，都被滚滚经济大潮推向边缘。年轻人多不继承先辈们的手艺，这是一种手艺人的集体落寞。

徐州老一辈不喜欢吃绿叶蔬菜，喜欢吃原食材再加工菜品。比如豆芽，豆腐皮千张，豆干，绿豆金钱饼子，酱盐豆，肉丝炒粉皮，鸡鸭鱼肉（清蒸鱼民间不爱吃），狗肉，猪肉，羊肉，驴肉，总之各种家禽肉类都吃，而且多是红烧、炖煮、卤的吃法。徐州的菜品在外地人看来，比较黑乎乎，但是极其有味道。不是菜品的辣汤，撒汤就是最好的说明，大冬天早上来上一碗，无比满足！

最近的20年物流和经济发展，以前从没有过的米茜，佛手瓜等等不常见的青菜逐渐流露市场，丰富了当地的菜品。以前，徐州人多吃茄子、大白菜、辣椒、黄瓜、土豆、西红柿、豆角（长豇豆）等等。值得一提的是，徐州是一个爱吃煎饼的城市，民间最大的土特产面食就是烙馍，这个东西极具特色，适合做好就吃，这个烙馍搭配小米粥，是徐州的一大特色，经过铁鏊子烙单饼，可以卷着土豆丝，馓子，青椒鸡蛋，甚至是白糖，总之可以卷着各种菜裹起来大吃，肯德基入乡随俗的老北京鸡肉卷，其口感完全和这个单饼不能比拟。

徐州人还喜欢吃哪些菜？

除了不太爱吃绿叶青菜之外，徐州人几乎什么都吃，油多油少都可以，但一定要重盐！徐州人对于菜品的色香味，更注重菜品的味道，辣是三分味，再辣一点也照吃不误，而盐味儿最突出！

知了的幼虫民间叫“姐了龟”，或者叫做“姐了猴”，过去，大夏天抓住几只，直接丢进盐罐子腌制，然后直接油炸，也是一个民间的特色小美食。徐州人的羊方藏鱼，这道菜已经失传，现在徐州民间更喜欢羊肉，羊肉汤和全羊馆随处可见，吃羊肉的架势不比山东单县差多少，新疆烤肉在内地叫做羊肉串，可能就是徐州人叫出来的。这个城市和新疆也有着不解之缘！徐州人也爱吃腌菜，最著名就是酱豆子和萝卜片一块腌制，成品半干半水半稠，酱而不酱，辣而不辣。要么直接腌制萝卜疙瘩，大冬天腌制完毕后，拿出来晾晒，直接切碎吃，或者拿上一片就着馒头吃。总之腌菜吃法多多。徐州人还爱吃粉条子，不是龙口粉丝，徐州人几乎不吃那种白白的细粉丝。盐豆炖粉条，盐豆炒蛋也是一道下馒头的菜品，不知道现在民间还吃不吃？

随着社会变迁，徐州人的饮食也在慢慢改变，毕竟社会一直在融合，年轻人开始更多的习惯吃米饭，口味也变得更南方起来，但风俗还是很北方。