黑鱼汤的做法,滋补黑鱼汤的做法是什么呢?
生活知识 2023-03-14 08:43www.tongjingw.cn生活知识
主料黑鱼汤的做法黑鱼1条
辅料油适量、盐适量、料酒20ml、胡椒粉适量、香菜1颗、枸杞20粒、葱姜适量
步骤
1.黑鱼宰杀干净备用。调料准备好。
2.黑鱼切段,葱姜切好。
3.锅中加少许油放入黑鱼段煎至。
4.鱼肉变白关火。
5.汤锅中水烧开,加入葱姜。
6.把黑鱼放入。
7.撇去浮沫。
8.在加入料酒。
9.加盖中火继续炖煮20-30分钟。
10.汤汁雪白捞出葱姜。
11.加入盐调味。
12.在加入白胡椒粉。
13.放入香菜和枸杞关火。