春节出门做客：最忌大鱼大肉

不知道大家有没有感觉呢?新年快到了哦，对于大家来说，过年，是会选择新潮的出门旅游呢?还是选择老旧的到处走家窜户呢?如果你选择后者，那么，你可就要引起注意了!我们常常可以听到过完年，又不少朋友哀嚎着说过了个年，又胖了一圈，都是出门做客惹得祸。所以呢，过年做客，要多吃蔬菜，少吃肉哦!

1. 芋头宜脾健胃

营养分析芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

2.包心菜增强抵抗力

营养分析其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进新陈代谢，十分有利于儿童生长发育。

3.萝卜消积滞、化痰热

营养分析中医认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用不小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

4. 红薯补虚乏、益气力

营养分析系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

5.吃水果对皮肤最佳

冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。

现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩，心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以，对于肝类、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。

民间流传有“几颗杏桃三把火，日食梨不为多”的谚语，说明多食梨有益无害。，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒，消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效。

上面的就是一些有益蔬菜的推荐，出门做客，朋友们不妨试试这些菜，在家招待客人也可以用哦，不会失礼于人的呦!而且对人题也有好处哦!