怀孕期间补血的六种粥

在妊娠期间，由于血容量扩充，血浆的增加相对于红细胞的增多更为显著，导致血液相对稀释，容易出现生理性贫血。但值得注意的是，只有当红细胞计数低于一定数值，或血红蛋白含量低于特定水平时，才被诊断为贫血。为了改善孕期贫血的状况，这里介绍了几款具有辅助疗效的粥食。

1、人参粥

用人参末（或党参末）与粳米共煮，融入冰糖的甜美，每一口都是对贫血治疗的助力。

2、牛奶粥

粳米粥煮到浓郁时，加入新鲜的牛奶，不仅丰富了口感，更有助于预防妊娠贫血，为母体提供充足的营养。

3、菠菜粥

沸水中的菠菜经过短暂加热后切碎，拌入煮好的粳米粥内，这道简单的菜肴可以有效预防贫血，让母体健康有光彩。

4、甜浆粥

新鲜的豆浆与粳米共煮，熟后加入冰糖的甜蜜，这道粥品有助于治疗贫血，让孕期更加安心。

5、鸡汁粥

母鸡汤熬制的鸡汁与粳米共煮，其丰富的营养和鲜美的口感让孕妇乐于接受。常吃有助于预防贫血。

6、蘑菇枣蒸鸡

用水蘑菇、红枣和鸡肉（或猪瘦肉）搭配，加入调料如姜末、葱末、细盐、料酒、糖等，每日蒸食。这道菜可辅助治疗妊娠贫血，让孕期更加健康顺利。

这些粥食不仅营养丰富，而且易于消化，是妊娠期妇女改善贫血状况的理想选择。