治疗糖尿病的食疗方法

治疗糖尿病的食疗方法 中医讲求食疗，糖尿病人除了在食物选择上应有所顾忌，少吃高糖、高脂的食物外，还可适当选择一些食疗方法来调理身体。专家提供了几套治疗糖尿病的食疗方法适合不同需求的糖尿病人。

一调理脾胃

材料淮山5g、茯苓5g、大枣5颗(没有蜜枣的高糖分，更适合糖尿病人)

制法炖盅炖煮

分量1人量

加减消化功能差时还可加党参5g、北芪10g

进食频率一周一次

二补肝肾

材料首乌5g、枸杞5g、龙眼肉5颗、乌鸡肉3两

制法炖盅炖煮

分量1人量

进食频率一周不超过一次

五降血脂

材料黑木耳适量

制法日常炒菜时下一些

进食频率可每日食用

六消食导滞、降脂行气

材料山楂或陈皮适量

制法煮水

注意胃酸胃溃疡者少饮或饭后饮 黄瓜(青瓜) 含糖量仅1.6%，可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。

苦瓜 性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。它所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，是“植物胰岛素”。

莴苣(莴笋) 糖与脂肪的含量均极低，却含有胰岛素激活剂，是疗控糖尿病的理想蔬菜。

竹笋 纤维素含量极高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

洋葱 所含前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和血脂的作用，对预防糖尿病的并发症有益。

银耳(白木耳) 营养丰富，热能低，富含植物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。