草莓干的做法 草莓干的热量有多少

草莓干和新鲜草莓一样美味无比，如同闲暇时光的绝佳零食伴侣。你是否也曾想过亲手制作草莓干呢？让我们一起探索草莓干的制作之旅吧。

草莓干的制作流程

1. 将草莓与适量的糖混合，确保每一颗草莓都被糖衣所包裹，然后密封存放于冰箱内，腌制一天以上。

2. 将腌制好的草莓取出，把草莓汁单独煮开，稍微浓缩一下。

3. 将草莓放入煮开的草莓汁中，略煮大约五分钟。

4. 将煮好的草莓捞出，控干汁液，然后平铺在不粘烤纸上。

5. 开启烤箱的热风循环功能，以120度的温度烘烤约一个小时，直到草莓表面变得干燥，最后取出冷却即可享用。

草莓干的热量有多少？

草莓干的热量在每100克之间约为320～360大卡，属于高热量食物。由于其中含有丰富的糖分，减肥期间的朋友们要适量食用，避免摄入过多的热量，导致体重增加。

如何挑选草莓？

在选择草莓时，我们应选择色泽鲜亮、有光泽、结实且手感较硬的草莓。避免购买过大或过于水灵的草莓，因为它们可能并不新鲜。不要购买那些形状奇特的畸形草莓。最好选择表面光亮、有细小绒毛的草莓，这样的草莓往往更加新鲜、口感更好。

草莓干吃多了会发胖吗？

虽然草莓干美味可口，但过量食用确实可能导致发胖。因为草莓干经过高温烘干后，水分大量蒸发，糖分更加集中，甜度相对较高。如果食用过多，身体将摄入大量糖分，这些糖分可能逐渐转化为脂肪，不利于体重的控制。享用草莓干时也要注意适量。