每天摄入多少盐,每天吃的盐，您选对了吗？

谢邀！关于日常食盐的选择，可谓众说纷sui，今天我来分享一下自己挑选食盐的几个关键准则吧。

挑选食盐，得看它的“出身”产地。产地的环境直接决定了食盐的品质。市面上的食盐有海盐、湖盐、井矿盐之分。生态保护得好的地区，没有工业污染，这样的地方出产的食盐不仅能保证纯净无污染，还能最大程度地保留原料的营养。比如粤盐生态海盐，产自雷州半岛西南北部湾海域的湛江红树林国家级自然保护区。那里的海域有着“黄金水质”的美誉，出产的海盐色白、颗粒状、咸中带鲜，回味甘甜。

看成分。食盐的主要成分是氯化钠，但不同食盐中，氯化钠及微量元素的配比差异很大。井矿盐因为需要化学除杂，所以基本不含有人体所需的微量元素。而海盐、湖盐中微量元素比例相对较多。粤盐生态海盐就是一个很好的例子，它的营养成分在食盐中的占比较高，包括钙、镁、钾、锌、铁、锶等人体所需的微量元素。

工艺也很重要。对于食盐这种日常低价产品来说，虽然工业化生产是普遍现象，但好的工艺能提升产品品质。粤盐生态海盐坚持采用12道古法手工晒制，经过5级除杂，3重捡剔，百日精晒，每一粒盐都凝聚了阳光和大海的味道。

看认证。如果前面三个标准让你仍然纠结，那么看食盐的认证就是一个简单直观的选择了。粤盐生态海盐是首款国家生态原产地保护海盐，从海水到海盐，生产全程都在原生态的雷州半岛进行，如果你还在犹豫，选它就对了。毕竟，不是所有的食盐都能获得这样的认证。

挑选食盐也是一门学问。想要选到好的食盐，得综合考虑产地、成分、工艺和认证等因素。希望这些分享能对你有所帮助，让你在纷繁的食盐市场里挑选到适合自己的那一款。