如何热牛奶,怎样冲泡牛奶才是正确的？

牛奶的正确冲调方法及饮用须知

对于每一杯牛奶，正确的冲调方式都至关重要。这不仅关乎牛奶的口感，更关乎宝宝的健康。那么，如何确保牛奶的安全与营养呢？下面为您一一揭晓。

在冲调牛奶前，确保水源是已经完全煮沸的。这里要特别注意，电热水瓶里的热水可能并未达到沸点或者煮沸时间不够，因此不建议使用。

冲泡用的开水需要调至适宜的温度。测试水温时，可以将水滴至手腕内侧，感觉温度与体温差不多即可。过高的水温可能会使奶粉中的乳清蛋白结块，影响消化吸收。某些对热不稳定的维生素会被破坏，特别是奶粉中添加的免疫活性物质。

纯净水或矿泉水并不适合用来冲奶粉。因为纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而矿泉水则因为矿物质含量复杂可能并不适合婴儿饮用。其实，家庭用的自来水都经过了科学的处理，质量符合标准。在煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。

冲泡奶粉时，必须严格按照奶粉罐上的指示进行。奶水浓度既不能过浓也不能过稀。过高的浓度会增加血管壁压力，使胃肠和肾脏难以承受，甚至可能引发肾功能衰竭。如果奶粉冲得太稀，则可能导致蛋白质含量不足，同样会引起营养不良。

泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时。若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。如果已经吃过了有剩余，应丢弃，不能再给宝宝食用。已经冲调好的奶粉不能再次煮沸，这样会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，失去原有的营养价值。

可以考虑与其他辅助食品一起食用。这样不仅能为宝宝带来多样化的口味体验，还能从其他食物中汲取营养。让宝宝在享受美味的也能吸收到更丰富的营养。按照这些方法正确冲泡和饮用牛奶，才能让宝宝吃得健康，茁壮成长。