桑葚上火吗,玛卡和桑果可以同时泡酒吗？

玛卡，被誉为自然的能量之源，又名玛咖，属于十字花科植物。它含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，具有多种保健和治疗功效。传说它能增强精力、补肾壮阳，甚至提高生育力。不仅如此，玛卡还被用来治疗风湿、抑郁、贫血、癌症、白血病等疾病。它的食用方式多样，可以煮食、煲汤、泡酒。但需要注意的是，由于高温可能破坏其内部的营养活性成分，所以在烹饪时，应等食物熟后再加入玛卡，稍微煮上几分钟即可。

与此桑果，也就是桑树的果实，也是营养丰富的食材。成熟时，它呈黑色，可以食用。它含有大量的维生素、活性蛋白及矿物质，具有防癌、抗氧化、改善睡眠等功效。桑果味甘微寒，经常食用能滋补强壮、养心益智。尤其对于肝肾阴血不足引起的少年白发、病后体虚等有很好的治疗作用。

玛卡和桑果，二者互补。玛卡的热性能中和桑果的寒性，它们的结合起到了很好的平衡作用。而且因为它们都有补肾的功效，所以可以一起泡酒。常饮此酒可以补气、预防贫血、增强免疫力，更有补肾壮阳的效果。

那么，关于桑椹子做干果的方法，其实也并不复杂。新鲜的桑葚洗净剪蒂后晾干，放进大锅，加入白糖，中小火慢熬。这个过程需要耐心，熬的过程中会有桑葚子被熬出来，可以选择用筛子把它们捞出来。其实这些桑葚子吃起来是脆脆的，非常可口。熬到汁液有些稠了，就可以把桑葚捞出来，然后放在烤盘上晾干。最后放入冰箱冷藏，可以存放一年之久。剩下的果汁可以继续慢熬收汁，成为美味的果酱。

想象一下，自己制作的桑椹干果和玛卡一起泡成的酒，香气扑鼻，口感醇厚。这样的酒不仅味道美妙，更是养生的佳品。不妨动手试试，为自己的生活增添一抹别样的风味。