健康小常识:茶垢中铅汞不危害健康
健康新闻 2021-10-09 09:38www.tongjingw.cn缓解痛经
喝茶是中国人的传统习惯,不管是城市的还是农村的,始终都离不开喝茶的习惯。大家知道吗?喝茶后的茶具应该怎样清洗才好呢?专家提醒,茶垢中铅汞不危害健康但仍应洗茶垢。
方法通过相对量验证其是否存在
市民晕了 多年“茶山”含有致癌物?
市民彭先生酷爱饮茶,泡茶的紫砂壶当中有一层厚厚的茶垢,有些茶垢已经积攒多年,被他称为“茶山”。就算注入清水,壶中也会飘出茶香味道,这是爱茶的彭先生引以为豪的地方。
不过最近,他却在网上看到这样一个传言茶垢会富含镉、铅、汞、砷等有毒致癌物。
“铅、汞之类,都是剧毒的重金属,莫非这茶山有这么毒?”彭先生感到非常担心,希望记者能通过实验,验证这个传言的真伪。
实验发现茶垢当中含有微量铅和汞
记者将彭先生紫砂壶里堆积的茶垢收集起来,干燥后,这些茶垢呈暗红色,能闻到比较浓烈的茶香味,有黏腻的手感。将茶垢装入样品盒当中,然后置于能谱仪中进行测试。
经测试发现,茶垢中含有微量铅、汞,但不含有传言中的砷和镉。
记者又从彭先生那里拿到他常饮用的红茶。紫砂壶中的茶垢,大多数是由该种红茶产生的。将这些茶叶进行检测发现,这4种重金属的相对含量为零。
专家释疑为何茶垢中检出铅和汞
做同样的实验,茶叶中原本不含有铅和汞,为什么茶垢当中却检测出了铅和汞?
实验人员解释称,这可能是饮用水当中,有着极其微量的重金属元素,这些元素的量虽然可以忽略不计,但会与茶水当中的复杂物质发生化学反应,逐年累月沉淀之后集中起来就能检测出来。
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