应该调节孩子吃饭前的感情

良好的餐前情绪是孩子提升食欲的关键措施，特别是在学龄前期，孩子们的情绪状态对食欲的影响尤为重要。现代生活中，厌食、挑食、偏食、拒食的孩子比例较高，其中大约一半的原因可以归结为餐前情绪不佳。

日本研究者指出，孩子在幼儿期至学龄期的智力飞跃期间，空腹感和食欲之间的关系变得复杂。在这个时期，心理因素对孩子的饮食选择起到了重要作用。孩子空腹时不一定想吃饭，而吃饱后却可能继续寻找喜欢的食物。他们的饮食选择不仅仅是生理需求，还包含了经验和活动的影响。除了生理本能外，培养孩子的食欲还需要后天的努力，调节餐前情绪是其中的重要一环。

在中国家庭，对儿童餐前感情影响最突出的是单独饮食的现象。年轻父母因忙于工作或情感，有时会让孩子单独进餐。独生子女在单独的房间里独自玩耍，缺乏亲子共餐的温馨氛围。单独吃饭可能让孩子感到孤独和被遗弃的感觉，产生负面性格，影响亲子关系。没有父母的陪伴和指导，孩子往往会随意选择食物，只选择自己认为好吃的，忽略其他营养丰富的食物；或者边吃边玩，甚至倒掉饭菜并撒谎。至于饭前洗手、细嚼慢咽等卫生习惯，对于这些孩子来说往往被忽视。

当到了饭点而孩子还在读书、游戏、生气等精神处于紧张状态时，家长应该通过察言观色了解孩子的真实心态，用适当的言行引导孩子关注吃饭的事情。比如，让孩子参与餐前准备，抹桌、端碗、拌佐料，并介绍菜肴背后的故事，如某道菜是由孩子最喜爱的人特意准备的，其营养和味道如何等等。虽然孩子思想幼稚，但我们可以结合游戏、互动等方式让他们更乐于接受。必要时可带孩子外出，让他们精神愉快以增加食欲。但请注意，饭前不要大声斥责或责骂孩子，这样的举动会破坏孩子的感情，即使他们因空腹产生生理食欲，也可能会因此而消失。