准妈妈缺锌容易引起胎儿畸形

微量元素锌在人体内的角色无可忽视。数百种酶在人体的各种生命活动中，都离不开锌的参与。它是组成我们体内许多重要代谢环节的关键成分，从骨代谢到蛋白质合成，再到糖代谢以及RNA和DNA的合成等，每一环节都有它的身影。特别是在胎儿的生长和发育过程中，锌的作用尤为突出，怀孕期间的妇女需要确保充足的锌摄入。

锌对伤口愈合具有显著的促进作用，它可以增强免疫功能，促进蛋白质的合成和伤口修复。研究表明，患者血清锌浓度的增加能够提高植皮成活率，缩短创面愈合时间。对于烧伤患者而言，锌的作用更是不可忽视。它有助于保护肝肾功能，促进烧伤病人的恢复。对于长期卧床的大面积烧伤病人来说，检测血清锌含量是非常必要的。锌在提高视力方面也有着重要作用。它参与维生素A的还原酶组成，确保我们的视觉功能正常。一旦缺锌，夜视和暗适应能力会受到影响。

除了上述功能，锌还能稳定生物膜，改善能源代谢和血液灌注。同时抑制铁引起的自由基产生和脂质过氧化反应。锌与精液质量、精子活动力以及性腺发育密切相关。老年人缺锌可能会导致记忆力减退、四肢活动障碍等。而许多皮肤黏膜性疾病如口腔炎、舌炎等也与锌的缺乏有关。

人体必需的微量元素锌和铜，在人体内以辅酶、辅基或激活剂的形式参与物质合成、分解和转化。糖尿病患者血清锌浓度下降，而铜浓度提高。缺锌会导致红细胞代谢受影响，有助于形成微血管病变。

正常人血锌值为13.94μmol/L，而儿童缺锌的情况相当普遍，达到了60%。造成缺锌的主要原因包括摄入不足、需求增加以及吸收利用障碍等。母乳中的初乳含锌量较高，若婴儿未能得到足够的母乳喂养或未及时补充富锌辅食，便可能导致锌摄入不足。以谷类食物为主的中国饮食结构中，由于食物中的植酸、草酸及纤维素的存在，使得锌的吸收利用率较低。加之儿童的偏食、厌食等不良饮食习惯，更容易导致锌的缺乏。生长发育迅速、新陈代谢旺盛等因素也会使锌的需求量增加。而一些疾病如慢性消化性疾病、脂肪泻等会影响锌的吸收利用。

微量元素锌在人体中的作用至关重要。合理补充锌有利于儿童的生长发育和智力发展，提高视力、食欲和免疫力，预防老年痴呆等疾病的发生。我们需要充分理解锌在人体中的作用，确保充足的锌摄入。