妊娠合并糖尿病如何均衡饮食？ 控制血糖值避免并发症的侵害

妊娠合并糖尿病是一种高危妊娠，对母亲和胎儿都有很大的危害。妊娠糖尿病患者必须严格控制饮食，以控制血糖值并避免并发症的发生。那么，如何为妊娠合并糖尿病的孕妇制定均衡的饮食计划呢？

要限制糖的摄入量。严格控制易被体内吸收的单糖，如蔗糖、砂糖等。相反，应优先选择纤维含量较高的主食，如燕麦片、糙米和全麦面包等。水果也是很好的来源，特别是草莓、菠萝和猕猴桃等富含维生素和矿物质的水果。

要注意维生素的摄取。蔬菜是维生素的主要来源，尤其是绿叶蔬菜。建议每天至少摄入500克蔬菜，其中绿色蔬菜不少于50%。一些含糖量较低的蔬菜也是很好的选择。

在选择水果时，应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。当血糖水平持续高或最近变动大时，暂时不吃水果。在血糖控制稳定后，可以适量进食部分水果。最好在两餐之间吃水果，以避免与正餐一起食用。

要增加蛋白质的摄入量。妊娠期间，蛋白质的需求量会增加，因此必须保证摄入足够的优质蛋白质，如精瘦肉、家禽类、鱼虾、鸡蛋、牛奶和豆制品等。这些食物不仅有助于维持子宫和胎盘的正常发育，也对胎儿的正常发育非常重要。

要控制脂类的摄取量。特别是饱和脂肪酸的摄入量需要控制。建议以植物油为主，避免油炸、煎、熏等烹饪方法，以及避免摄入动物性脂肪油。还要控制食用油的摄入量，每天不超过20克为宜。

建议孕妇采用少吃多餐的方式，每天分为三餐主食和三餐零食，特别是晚餐和第二天早餐的距离不要太长。这样可以保持血糖水平的稳定，避免低血糖的发生。通过合理的饮食调整和控制，妊娠合并糖尿病的孕妇可以保持健康的身体状态，为胎儿的正常发育创造良好的环境。