焖面的做法

生活知识 2022-11-02 11:02www.tongjingw.cn生活知识
焖面是一种特殊的面食小吃,味道很好,几乎每个人都喜欢它,做焖面的步骤有5步,具体操作介绍如下
  • 1

将土豆去皮切成小方块

将土豆去皮,切成小方块,把火腿切成小方块,豆角切段。
  • 2
  • 在锅里放入冷水烧开把面条放进去

    在锅里放入冷水烧开,把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
  • 3

    用小火加热倒入土豆

    锅热倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均匀。
  • 4

    把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐

    把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐,20ml香油,1汤匙生抽,用大火烧开,用小火收汁。
  • 5

    汤快烧干时放入葱蒜盛出

    汤快烧干时放入葱蒜,盛出。
  • end
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