猕猴桃酸的能吃吗
大家都知道猕猴桃的营养价值很高,尤其是它富含的维生素C备受关注,那么猕猴桃可以吃酸吗?其实猕猴桃酸有两种,只要不是腐烂发酸,就不用担心正常的酸味。太酸的话容易刺激肠胃,所以熟了可以吃,也可以做成其他美食。
猕猴桃富含矿物质,包括钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素,对维持人体健康起着重要作用。猕猴桃可以作为治疗坏血病的水果。它含有维生素C,有助于降低血液中的胆固醇水平,扩张血管,降低血压。
猕猴桃的食用方法
鸡蛋脆皮猕猴桃
猕猴桃500克,精粉200克,白糖200克,鸡蛋2个,花生油1000毫升。猕猴桃去皮洗净,切成两半;鸡蛋在碗里打碎,打成泡沫,与面粉混合,加入30毫升熟花生油制成鸡蛋面糊;将炒锅放在火上,倒入花生油,烧至七成热,将猕猴桃逐个放入锅内,炒至金黄色,捞起放在盘子上;把原来的锅放在火上,在锅里放15毫升油,加入清水和白,的糖溶解成糖溶液,把糖溶液倒在炸好的猕猴桃片上。
冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮去籽)250克,冰糖适量。猕猴桃洗净,去皮去核,切成小块,放入碗中,加入冰糖,放入笼中蒸至桃肉熟烂,取出食用。此食具有生津养阴、降血压、降血脂的功效,适用于高血压、高血脂、冠心病、咽喉痛、心烦口渴。普通人吃可以滋润皮肤,乌可以滋养皮肤。
猕猴桃银耳汤
猕猴桃10克,银耳50克,白糖适量。猕猴桃清洗、去皮、切片;银耳去杂,洗净撕块,放入锅中,加入适量水,煮至银熟,加入猕猴桃片和白糖,出锅煮。该汤具有润肺生津、滋阴养胃的功效。适用于心烦口渴、食欲不振、消化不良、肺热咳嗽、痔疮等疾病。健康的人可以提高自己的抗病能力,预防癌症,美化皮肤,延年益寿。
猕猴桃酸可以吃吗?上面的介绍很清楚,掌握了以上的吃法,就可以让饮食更加丰富多彩。每个人的健康状况不一样,猕猴桃的摄入量不宜过多,尤其是脾胃虚弱的人。
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