海星可以吃吗

生活知识 2022-11-02 11:12www.tongjingw.cn生活知识

很多人都非常喜欢吃海鲜,海鲜的品种有很多,最常见的就是各种鱼类还有虾类贝类,海星也是非常常见的,很多人都不知道海星可不可以吃,那么下面就一起来了解一下吧。

海星是可以吃的,它的肉很少,外壳和触角是不可以吃的,质地比较硬,吃起来像沙子一样,吃了以后也不容易消化,它的味道非常的鲜美,很多人都用它来蒸鸡蛋吃。虽然它的壳不能吃,它的营养是很丰富的,可以把它晒干后用来熬汤喝,鲜味十足。

吃的时候一定要将海星的内脏和一些污垢清洗干净,最好不要一次性食用太多海星,以防导致出现腹泻等不良的状况发生,而且不是所有种类的海星都可以食用。

海星的吃法

海星杨桃炖瘦肉汤

[材质] 2只海星,2只杨桃,500克瘦肉,生姜,盐,杏,枣和枸杞子。

(1)将海星浸泡在水中一段时间,然后擦洗干净。

(2)杨桃,瘦肉切成大块。

(3)将所有材料放入锅中,加水煮沸。

(4)煨2小时并用盐调味。

上面就是小编今天的分享啦,希望可以帮助到大家。

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