西红柿鸡蛋打卤面,西红柿鸡蛋打卤面做法是什么？

西红柿鸡蛋打卤面它的原材料有面条200克西红柿鸡蛋打卤面，瘦肉20克，西红柿1个，鸡蛋1个

需要配放的调料有盐1小匙，鸡精、芝麻酱、酱油各少许，油、香油各适量

它的做法是1.把西红柿用热水烫去皮，切小块备用；鸡蛋打成蛋液备用。

2.起锅烧水，水沸后放入面条煮熟，捞出过凉水后放在碗中。

3.起锅热油，放蛋液炒成蛋块，盛出备用。

4.锅底留油，放入西红柿翻炒至微黏稠，加入鸡蛋炒至西红柿成酱状。

5.再加适量清水，调入盐、酱油，水开后，放入芝麻酱、鸡精，淋入

香油拌匀，浇在面条上即成。

它的养生心得是面条也可以用手擀面或者全麦面条，味道也同样鲜美！