小龙虾什么时候上市,现在到吃小龙虾的季节了吗？

现在到吃小龙虾季节了吗？现在是每年小龙虾大批量上市巅峰的开始时期，是小龙虾一年价格最低谷时，是吃的季节了小龙虾什么时候上市。

其实，目前在国内，一年四季都可以买到小龙虾，即使是在小龙虾冬眠的寒冬腊月，市场上还有来自大棚养殖的大棚反季节鲜活小龙虾，还有各大冷库在夏天做的冻虾，基本上不用分季节的。

而现在是5月月初，每年的5~6月是各种小龙虾批量上市时间，这个价格的话，都是每年的最低。就拿今年来说，产地最便宜的虾一元一斤（不上规格），堪称真正的白菜价。而上规格的如（3~5钱）的虾，也只有3~5元一斤，所以导致今年的许多小龙虾养殖户叫苦连天，许多人都准备放弃了，虾子在塘里任其自生自灭，无心管理。可以说，今年的小龙虾价格冲击，比以往任何一年都大，行业进入洗牌阶段。而对于小龙虾爱好者来说，正是吃低价小龙虾的最好时机。因为早二年，动则几十元一斤的小龙虾价格一去不返。

，每年的三月份开始就会有鲜活的小龙虾开始陆续上市，价格也从三月份的最高点一路下滑，5~6月份是最低点，从7月份开始价格又将逐步回升，所以喜欢吃龙虾的朋友，一定要注意季节，只有掌握季节规率，你才能吃到更多低价小龙虾。

吃龙虾的最好季节是什么时候？

每年的5月到10月，是小龙虾大量上市的季节，这段时间，就可以吃到你心仪的小龙虾了，如果说最好的季节，应该说是刚上市的那两三个月，也就是6月份到8月份这个期间，喜欢吃小龙虾的选择这个时候购买，就可以吃到肥美的小龙虾喽。

其实想吃小龙虾的话，全年都有卖的，只是其它时间量少，价格更是高的出奇。

小龙虾体内矿物质含量达1.6%，经常食用可保持神经、肌肉的兴奋性。

小龙虾的缺点是胆固醇高,吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。

1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

你觉得什么季节吃小龙虾最好？

最早吃小龙虾是在2003年，因为5.1回去办证，正好先生家里捞了一拨小龙虾上来，个大壳硬，还有更凶猛的是两个大钳子，一不小心就会被夹伤，我把它当做凶物，轻易不碰！起初对这个物种也不是很感兴趣，转折点在于…

就这样，5.1节让我结识了小龙虾，也为此在味蕾的记忆里留下了它！每年的5月，就是家人饱餐小龙虾的最好时节，先生的好友来访，小龙虾，冰啤，咸鱼成为铁三角，组成夏天最经典的待客热门菜肴，每次都是盘光菜空~

时间流的真快，一晃10多年，小龙虾的价格也一路飞涨，尤其是龙虾节的推进，把普通的地方物产变成网络美食，小龙虾成了网红，并且一红就是很多年~

我们家吃小龙虾最喜欢用蒜烧，具体这样做

小龙虾500克

大蒜一整颗

料酒2勺

生抽3勺

盐少许

做法

大蒜粒去皮后拍碎

炒锅加热后放油下大蒜粒煎香

煎到双面焦黄时盛出待用

锅里留油下小龙虾大火翻炒

接着放入刚煎好的蒜粒同炒

加入少许热水

调入料酒拌匀，接着倒入生抽翻炒均匀烧熟后即可，出锅前加盐试味即可

每年的五月是吃小龙虾最佳季节，大家也趁着上市时间好好品尝吧！