卷心菜炒肉,苞菜炒肉，怎样炒好吃呢？

食材明细

　　包菜 　　青红椒 　　洋葱 　　大蒜 　　肉片 　　油 　　盐 　　姜粉 　　花椒粉 　　酱油

编辑本段做法

　　1、包菜洗净切成丝卷心菜炒肉。 　　2、青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。 　　3、将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。 　　4、倒入包菜丝一起翻炒。 　　5、炒片刻加入调味品盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。 　　6、加入少许开水盖上锅盖焖一会儿，等待水快收干。 　　7、出锅了，好吃的家常菜。

编辑本段小贴士

　　肉是之前放入盐、花椒粉、生姜粉、酱油和料酒一起炒好的许多已经入味且熟的猪肉，放入无水的容器冷冻，随用随取，可以吃好几次。