拐枣（鸡爪梨）的功效与作用

都说农村到处都是宝，这不今天我忽然想起在村子一个山旮旯里面有一棵鸡爪梨，记得小时候经常和小伙伴们爬上树去采摘，童年的很多趣事都跟那棵叫做万寿子的鸡爪梨有关。因为这一棵鸡爪梨，我们哭过、笑过，在回忆里每每想起都是各种喜怒哀乐。

鸡爪梨的学名叫枳椇，俗称万寿果、万字梨、万韦果、枸、梨枣、鸡距子、拐枣、拐椒、结肉子、金钩子、木蜜、林琴等等，是蔷薇科，枳属木本植物。它的果实长得很丑，成熟的果子吃起来甜甜的，是小时候我们非常难得的水果零食之一。

鸡爪梨的果实入药，具有很高的药用价值和经济价值，入药有清凉利尿的功效，果实可以用来泡酒，据说能治疗风湿。它的木材可以用来制作家具，它的硬度适中、纹理美观，可以制作出精美的工艺品。

鸡爪梨的有着肉质果柄，扭曲、呈红褐色，果实长得近似球形，也是灰褐色的，整个形态就像是万字符“卍”，得名万寿子，它的种子长在果实尖上，花期一般在5~6月份，果期8~10月份左右，所以现在有些地方已经开始收获果实了。

鸡爪梨的果实熟透是可以生吃的，没有果核，多浆果肉，味道中略带甘涩，接近熟透的果实甘甜，无涩味，采摘下来的果实可以用来做汤，具有非常独特的味道，也可以用来泡酒，对风湿有效。鸡爪梨的果实熟透之后发皱的才是甜味最浓的，小时候经常将其采摘下来放在阳光底下晒一晒，这样浓郁的甜味更好吃。如果是在树上直接晒皱了的那就更加好了。

那么怎么说山里的这一棵鸡爪梨让我的童年哭过也笑过呢？因为小时候经常爬到这个树上去摘果子，而树上总会出现各种意想不到的虫子，比如说最常见的洋辣子虫，黄绿色的虫子跟绿色的鸡爪梨叶子相近，很难一眼就分辨出来，所以常常被洋辣子的毛刺扎到，那种又痒又痛的感觉至今都难以忘怀。除此之外，鸡爪梨的树上还会有黑色的毛虫，还有黄蜂，要想好好的吃到这些野果不经历一些磨难是非常难的。

让我非常开心的事情就是可以吃到美味的鸡爪梨果实了，对于一个童年生活在贫穷的农村的孩子来说，有一口吃的都是非常开心的，尤其是一些带着甜味的水果，就是我孩童时代最最幸福的事情。

现如今，这一棵鸡爪梨不知道还在不在，因为已经十多二十年没有去看过了，在城市里面住的时间长了，家乡的东西会时常被想起，有时候回到乡下也很难抽时间去看看孩童时代玩耍的东西，时间一长又忘记了。

鸡爪梨我们也常常叫做万寿子和拐枣，它跟桃金娘（捻子）可谓是承包了我童年的味蕾，每到果实成熟的季节都会让我流连忘返。

不知道大家有没有见过鸡爪梨呢？

你还记得它的味道吗？

你已经多久没有吃过这样的野果了呢？

也许很多人都只在童年的时候见过了吧，尤其是一些七零八零后，现在都在外工作，很难在这个季节回到家乡，这种美味的水果也许基本就见不到了吧！