奥利奥雪花酥的做法 步骤很简单

制作奥利奥雪花酥，首先需要将奥利奥饼干夹心去掉并掰碎。原料备齐后，我们可以开始了。采用黄油和棉花糖作为基础，融入奶粉的独特口感，搭配上蔓越莓干、蓝莓干、混合坚果与奥利奥饼干碎，就能造就一款美味又独特的雪花酥。

用料清单：黄油40g、棉花糖150g、奶粉45g、蔓越莓干和蓝莓干各30g、混合坚果60g以及去夹心的奥利奥饼干150g。还需要适量的奶粉作为最后装饰。

步骤详解：

1. 在电磁炉与不粘锅中，将黄油融化成液体。这一过程不需要太高的温度，保持小火即可。

2. 加入棉花糖并翻炒至融化，然后迅速加入奶粉搅拌均匀。此时可以想象那浓厚的奶香与糖香的交融，令人垂涎。

3. 将坚果、果脯和奥利奥饼干碎加入，用隔热手套快速混合均匀。让棉花糖充分包裹住每一份材料，增加口感层次。

4. 将混合好的材料压入方形烤盘中，并撒上奶粉进行定型。待稍微冷却后，切成块状即可。

小技巧分享：

1. 全程保持小火，并确保使用不粘锅，这样可以避免食材粘锅或炒焦。

2. 可根据个人口味适当添加坚果，提升雪花酥的口感和营养价值。

3. 制作时一定去掉奥利奥的夹心，这样才能让雪花酥的味道更加纯粹。

4. 使用全脂奶粉能增加雪花酥的奶香味道。

奥利奥雪花酥的火爆程度无需赘述，其独特的口感让无数烘焙爱好者为之疯狂。奥利奥的特殊香甜与其他材料的完美搭配，创造出令人难以忘怀的味蕾体验。这款美食的制作其实并不复杂，只要掌握了基本技巧，每个人都能轻松完成。快试试吧，让奥利奥雪花酥的魅力在你的家中绽放！