车厘子可以放冰箱保存吗 车厘子放冰箱可以保存多久

车厘子：减肥佳果，保存有道

你是否对车厘子的美味情有独钟，又是否知道它在减肥期间的特殊作用？车厘子不仅有助于促进胃肠道蠕动、增强人体新陈代谢，让减肥过程更加顺利，而且其保存方式也有讲究。

关于车厘子能否放入冰箱保存，答案是肯定的。但需要注意的是，应将其放置在冷藏室而非冷冻室。不同品种的车厘子保存期限各异，但通常建议的保存温度为0~4度。在存放之前，要确保车厘子被妥善地放在保鲜袋中，这样可以避免其受到细菌的污染，从而延长其保鲜时间。

那么，车厘子在冰箱中可以保存多久呢？品质好的车厘子可以保存一个星期左右。虽然冰箱中的低温可以抑制细菌的繁殖，但随着时间的推移，车厘子的营养成分会逐渐流失，甚至变质。为了保证其品质和口感，最好在购买后及时食用。

至于在放入冰箱前是否需要清洗车厘子，答案是并不需要。因为带水的车厘子更容易腐坏。如果已清洗的车厘子，建议尽快食用。如果不小心洗了车厘子，可以用纸擦干水分，然后密封后放入冰箱。

保存车厘子时，不需要摘掉其果柄。果柄具有保护作用，去掉后容易加速车厘子中水分和营养成分的流失，同时也更容易使外界细菌进入车厘子内部，影响其保存。清洗车厘子时也不宜摘掉果柄，以免农药残留通过果柄部位污染果肉。

正确保存车厘子，不仅可以保持其新鲜美味，还可以发挥其减肥佳果的作用。下次在购买车厘子时，不妨多了解一些保存技巧，让这美味佳果的鲜美更持久。