葵花籽有什么副作用 原来竟有这么多

葵花籽，这种看似普通的坚果，其实隐藏着丰富的故事。从它的副作用到医用价值，再到孕妇能否食用以及生葵花籽的吃法，都有着不少令人探寻的奥秘。

当我们闲来无事，嗑上一把葵花籽，消磨时光的其实也在享受它的好处。葵花籽富含抗衰老、预防癌症、高血压和神经衰弱的成分，对治疗睡眠也有一定效果。就像所有事物一样，物极必反，过多的嗑瓜子也会带来上火、伤肝等副作用。特别是用牙嗑瓜子，容易使舌头、口角糜烂，还会丢失大量津液，导致味觉迟钝、食欲减少，甚至引发胃痉挛。每次嗑瓜子的时间不宜过长，最好用手剥皮，并且每次量要适中。

不仅如此，葵花籽还有其独特的医用价值。在寒冷的冬季，葵花籽中的维生素E、矿物质以及亚油酸等成分能够帮助防止手足皲裂、色斑生成，对心脑血管也有保护作用。它还富含B族维生素，有助于改善不良情绪和抑郁症。

对于孕妇来说，葵花籽也是良好的食品选择。它含有的营养成分丰富，可以预防孕期贫血、安定情绪、安神助眠等。因为葵花籽中含有较多的脂肪，孕妇也要注意适量食用。

至于生葵花籽，它的营养价值同样丰富，但也不能多吃。吃多了容易导致肥胖和血脂的改变。专家建议每周瓜子仁的摄入量不要超过50克，换算成带皮瓜子也要适量。

葵花籽是一种富有价值的坚果，无论是作为零食还是药用，都有着不可替代的作用。我们在享受它的好处的也要注意适量食用，才能让它真正为我们带来健康与快乐。